Vista mare

Ingredienti
800g di calamari, 1kg di cozze, 200g di asparagi, 300g di paccheri, sale q.b.
Come preparare:

Tutti gli ingredienti della ricetta devono essere preparati separatamente. In una padella scaldare le vongole fino a farle aprire. Cuocere i calamari con aglio e olio per pochi minuti e in un’altra padella insaporire gli asparagi con olio e aglio e sale. Mettere in cottura i paccheri e scolare al dente. Trasferire la pasta in padella aggiungendo tutti gli altri ingredienti e risottare fino a terminare la cottura.
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